칡

칡은 덩굴식물로 성장이 빠르다.

뿌리는 갈근이라하여 각종 음료와 약재로 쓰이고 있다

어릴적에 부모님을 도와 밭에서 일을 할 적에 지금처럼 나일론 끈이 없던 시절 칡줄기를 이용했다.

덕분에 쓰레기는 쌓이지 않아서 좋았는데 많이 생각 난다.

꽃은 갈화라 하여 꽃을 이용한 차를 갈용차라 부르기도 한다